近日,学校“银龄大讲堂”第十一讲由西南大学教授、滇西科技师范学院银龄教授董全主讲。
董全围绕习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,以“食品安全现状与对策”为题,从食品安全的定义、人类面临新的食品安全问题的挑战、食品安全事件及社会影响、我国现有与食品安全相关的法律文件、食品安全现状以及对策等六个方面阐释了食品安全的重要性。
董全结合当前食品安全形势,通过一个个案例对食品安全领域进行了全面的解读,让学生们进一步认识了食品安全对于我国的社稷民生,对保障人民生命财产安全、构建和谐社会的重要意义。
生物技术与工程学院师生参加讲座。